En 1993 Gabriel inició su carrera profesional en el departamento de impuestos de Deloitte & Co.

Durante 12 años se especializó en asesoramiento impositivo a nivel internacional, nacional y provincial, auditorías de compras, atención de consultas, preparación de declaraciones juradas impositivas, asesoramiento impositivo en fusiones de sociedades y en recursos de apelación y reconsideración de cuestiones impositivas ante los Fiscos nacionales y provinciales.

Luego continuó su vida profesional como director de impuestos de un grupo de inversión internacional de capitales ingleses y posteriormente como asesor independiente de diversos clientes locales e internacionales.

Durante su vida profesional ha asesorado a compañías de distintos rubros, tales como editorial, metalúrgico, consumo masivo, entretenimiento, industrial, inmobiliario y automotriz.

Desde 2017 Gabriel lidera la práctica de impuestos locales de GPG.

Gabriel es Contador Público egresado de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires.